Turte (Amintiri din Copilarie)

de Dya Daniela Andrei in Piine, 26 Mar 2014 | 10465 vizualizari

 

Asa imi este dor de copilarie, de vacantele la Bunica, de mancarea facuta la ceaun pe soba, de turtele coapte pe plita,, si de multe altele! Am incercat astazi sa aduc putin din bucuria acelor ani, turtele au iesit grozave,,,, dar ceva lipseste!

 

INGREDIENTE

  • 1kg faina alba de grau
  • 400 - 450 ml apa
  • sare dupa gust
  • 50 gr drojdie
  • 2 lingurite cu ulei
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte (Amintiri din Copilarie):

Cernem faina, adaugam drojdia si apa care trebuie sa fie calduta,  potrivim de gust cu sare si framantam aluatul cu ajutorul celor doua lingurite cu ulei. Aluatul obtinut este elastic, usor de lucrat. Il lasam apoi intr-un loc cald (intr-un vas acoperit cu un prosop de bucatarie) pana isi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a crescut suficient, il impartim in bucati egale, pe care le vom intinde cu ajutorul sucitorului, rand pe rand. Le coacem pe tava sau in ceaun, oricum ar fi, sunt delicioase! Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306118
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306119
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306120
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306121
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306122
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306123
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306124
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306125
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306126
retete culinare - Turte (Amintiri din Copilarie) 306127

COMENTARII (25)

Dya Daniela Andrei 1

28.03.2014, 15:49

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 14:18

ca l bunica acasa

Dya Daniela Andrei 1

31.03.2014, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D