Turtite cu salata

de epurasha2bb in Pui, 30 Mar 2010 | 1368 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • faina(cam jumate de castron de mixer)
  • 1/2plic drojdie granule
  • 1 vf lingura de sare
  • 1/2 pahar apa calduta
  •  o lingurita de unt topit
  • pt.salata:legume, (eu am avut andive )usturoi si ceapa, carne de pui fiarta,sare, piper,
  • pt.maioneza:1 galbenus crud, ulei, sare, mustar, putina zeama de lamaie.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turtite cu salata:

Se framanta aluatul ca de paine punand intr-un castron faina la tempertura camerei si in mijlocul ei faceti groapa cu pumnul si adaugati drojdia si untul topite in apa calduta.Apoi mai adaugati apa calduta la nevoie si framantati bine.Apoi intindeti cu sucitorul foi rotunde si foarte subtiri.Le coaceti intr-o tigaie gen Doubletta cu fundul gros sau un tuci,la foc potrivit , intorcand pe ambele parti.Le scoateti sa se raceasca si pregatiti salata de legume cu maioneza.Eu am curatat , spalat si tocat 2 andive, le-am fiert in apa cu sare si putin otet, le-am scurs, le-am racit bine si le-am amestecat cu maioneza, 2 graunti de usturoi tocati, 2 felii de ceapa tocate pestisori si carnita curatata si tocata marunt de la un picior de pui fiert.Totul am amestecat bine si am servit in mijlocul turtitelor cu un mot de cascaval ras fin si cateva frunzulite de rucola.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Turtite cu salata 24161
retete culinare - Turtite cu salata 24162
retete culinare - Turtite cu salata 24163
retete culinare - Turtite cu salata 24164
retete culinare - Turtite cu salata 24165
retete culinare - Turtite cu salata 24166
retete culinare - Turtite cu salata 24167
retete culinare - Turtite cu salata 24403

COMENTARII (7)

epurasha2bb 1

31.03.2010, 08:40

multumescfrumos tuturor! in special Sylviei pentru atentia acordata si pt.nota!

monyka 1

31.03.2010, 11:25

felicitari ai niste retete f bune si imi place.Am facut si eu reteta ta si lea placut foarte mult.Sotul mia zis ca mai vrea

epurasha2bb 1

01.04.2010, 08:54

multumesc frumos monika si bine ai venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27