Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
citeste mai mult
Tiramisu reţetă cu fructe
Tiramisu reţetă cu fructe
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Pentru crema, mixati mascarpone impreuna cu zaharul pudra pana obtineti o spuma omogena. Separati ouale, amestecati galbenusurile cu mascarpone, omogenizati bine.
Separat, bateti albusurile spuma tare si apoi incorporati-le in crema de mascarpone. Asezam piscoturile in forma.Stropim piscoturile cu sos din compot,nu prea mult sa nu se inmoaie prea tare. Peste piscoturi asezam crema si uniformizam. Asezam al doilea rand de piscoturi si insiropam putin.Peste ele punem frisca batuta in prealabil si ciocolata rasa.
Decor: visine din compot.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
citeste mai mult