Urda cu marar pe pat de piure

de merisor in Aperitive / Garnituri, 7 Aug 2012 | 854 vizualizari

 

Urda este facuta de mine la tara la mama si o intrebuintez la multe retete.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 Kg cartofi
  • apa
  • sare
  • 1 ceasca lapte dulce
  • 4 cuburi branza topita
  • 300g urda
  • 1 legatura de marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urda cu marar pe pat de piure:

Se curata cartofii se taie in bucati mici si se pun la fiert cu apa si sare pana cand incep sa se sfarme.

Dupa ce au fiert se scurg de apa, se pun cuburile de branza topita si se omogenizeaza. Se dilueaza cu lapte dulce.

Urda putin sarata se freaca cu marar tocat si se aseaza peste piure. Se poate amesteca cu piureul, dar eu o prefer deasupra pentru a fi mancata alternativ cu piureul.

 

 

TIPS-URI

1

se poate pune si unt in piure alaturi de branza topita

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Urda cu marar pe pat de piure 173052
retete culinare - Urda cu marar pe pat de piure 173053
retete culinare - Urda cu marar pe pat de piure 173054

COMENTARII (23)

merisor 1

08.08.2012, 16:43

Cartoful se combina bine cu branza de orice fel

gaby_gabytza 1

09.08.2012, 18:04

mamaieelena 1

09.08.2012, 19:42

bun rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S