Varza a la Cluj by Teo

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 9 Iul 2010 | 4287 vizualizari

 

pt prima oara , am facut varza cu pui, mi-a placut la nebunie

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe
  • o varza
  •  o cana de orez
  • smantana
  • o ceapa mica
  • sare
  • piper
  • marar
  • cimbru uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza a la Cluj by Teo:

Tocam ceapa marunt, o calim in ulei, dupa care unem si varza taiata fideluta sau data pe razatoare, condimantam cu sare si piper dupa gust si lasam pana se inmoaie varza.

Intr-o alta oala punem la fiert carnea cu orezul.

Cand s-a facut atat, varza, cat si orezul si carnea, punem un strat de varza, unul de orez, apoi iar varza, apoi un strat de smantana, iar deasupra pulpele, daca mai este cazul condimentam cu sare si piper, punem cimbru uscat deasupra si dam la cuptor pt inca 20 de minute.

Se serveste cu ardei iute.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza a la Cluj by Teo-0
Varza a la Cluj by Teo-1

COMENTARII (6)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

09.07.2010, 18:45

va multumesc fetelor

mihaelar63

mihaelar63 1

09.07.2010, 23:25

pe aici se zice : ,, ce faina ti-a iesit ''

Rocsi

Rocsi 1

10.07.2010, 10:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!