Varza calita

de adry88 in Mancaruri de legume, 17 Dec 2013 | 1546 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze acre
  • 1 ceapa mare
  • 100 ml ulei
  • foi de dafin
  • piper
  • slanina
  • boia de ardei dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Varza o spalam bine si o punem in apa cateva ore.

Se stoarce bine de apa si se taie fideluta

Intr-o cratita adaugam uleiul, ceapa tocata si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam boiaua de ardei, 1/2 varza, felii de slanina si restul de varza. Adaugam apa cat sa acopere varza, foile de dafin si lasam sa fiarba, amestecand din cand in cand.

La final adaugam piperul si amestecam bine.

Servim cu mamaliguta si ardei iute

 

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita-0
Varza calita-1

COMENTARII (16)

xana

xana 1

17.12.2013, 22:43

Ce mult imi place!

Rocsi

Rocsi 1

17.12.2013, 23:08

Imi place

_Alina_

_Alina_ 1

18.12.2013, 09:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!