Varza calita cu carnaciori

de Alexandra Burz in Mancaruri cu carne, 2 Aug 2013 | 2403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 200 ml suc de rosii
  • 300 gr carnaciori
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • cimbru si marar
  • 150 ml apa
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnaciori:

Legumele se curata, se spala bine si se taie marunt (eu am folosit robotul de bucatarie)

Se pun la calit in oala cu putin ulei

Dupa 5 minute se adauga carnaciorii taiati rondele

Se lasa la inabusit 5-10 minute

Varza se taie marunt si se adauga treptat in oala cu cate putina apa

Se pune sare, piper, cimbru si marar si se mai lasa la foc aproximativ 25-30 minute.

 

    POFTA BUNA!

 

COMENTARII (9)

Andreea Caroline 1

02.08.2013, 18:26

Ce-as manca si eu cu mamaliguta

Alexandra Burz 1

02.08.2013, 18:28

daa...un deliciu

Rocsi 1

02.08.2013, 21:20

Mmm ce buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55