Varza calita cu carnati

de ianculubita in Porc, 17 Apr 2013 | 925 vizualizari

 

Cu aceasta mancare,am incercat sa mai folosesc din ce am pus in toamna prin camara si tot o data sa va spun si felul meu de a face varza calita.

 

INGREDIENTE

  • 1varza murata(pusa de mine)
  • 1ceapa mare
  • 2linguri untura sau 20ml ulei
  • 1borcan mic de pasta de ardei(facut de mine)
  • 1borcan mic de rosii in bulion(facut de mine)
  • carnati(facuti de mine)
  • sare la nevoie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnati:

Calesc in untura ceapa taiata marunt,adaug pasta de ardei,apoi varza tinuta 15-20min in apa rece si taiata subtire;

amestec bine,adaug 1cana cu apa si las sa fiarba doar pe jumatate,rastorn apoi borcanul cu rosii,amestec,condimentez daca e cazul,apoi transfer varza in tava,deasupra pun carnatii,capacul la tava si las la cuptor 40-50min.

Servim calda cu mamaliguta si ardei de la borcan,pusi tot de mine.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu carnati-0
Varza calita cu carnati-1
Varza calita cu carnati-2
Varza calita cu carnati-3
Varza calita cu carnati-4
Varza calita cu carnati-5
Varza calita cu carnati-6
Varza calita cu carnati-7

COMENTARII (12)

ianculubita

ianculubita 1

17.04.2013, 19:20

deyutzky

deyutzky 1

17.04.2013, 19:44

diana_k

diana_k 1

19.04.2013, 11:52

place, place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!