Varza calita cu coasta de porc afumata

de ralu_ca in Porc, 3 Feb 2013 | 7860 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza acra medie
  • 1 varza cruda mica
  • cateva felii de kaizer
  • bucati de coasta afumata
  • 2-3 cepe
  • piper
  • cimbru, oregano
  • bulion
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu coasta de porc afumata:

Se toaca ceapa si se pune intr-o cratita cu putina untura la foc potrivit. Amestecam cateva minute, dupa care adaugam bucatile de kaizer si coastele de porc. Se lasa sa se rumeneasca, apoi adaugam varza care a fost tocata. Deasupra turnam bulionul, punem cimbru, oregano, amestecand usor pana se omogenizeaza. Se introduce la cuptor si in aproximativ 1 ora este gata de servit.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu coasta de porc afumata-0
Varza calita cu coasta de porc afumata-1
Varza calita cu coasta de porc afumata-2
Varza calita cu coasta de porc afumata-3
Varza calita cu coasta de porc afumata-4
Varza calita cu coasta de porc afumata-5
Varza calita cu coasta de porc afumata-6
Varza calita cu coasta de porc afumata-7
Varza calita cu coasta de porc afumata-8

COMENTARII (4)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

03.02.2013, 12:27

buna tare

Rocsi

Rocsi 1

03.02.2013, 13:55

Mmm ca tare buna e si imi place mult!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

03.02.2013, 14:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!