Varza calita cu costita afumata

de elena001 in Mancaruri cu carne, 12 Feb 2013 | 1089 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata mare
  • 600gr costita afumata de porc
  • 2 cepe
  • 500 ml suc de rosii
  • 4 linguri bulion
  • patrunjel
  • 3 foi de dafin
  • ulei pt calit
  • 1 praf de sare(doar daca e nevoie)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu costita afumata:

1.se taie ceapa si se caleste cu ulei impreuna cu costita taiata

2.se adauga varza taiata marunt peste

3.se adauga sucul de rosii si se completeaza cu apa

4.dupa ce a dat putin in fiert se adauga si bulionul,foile de dafin.

5.cand este gata, si varza este fiarta, se pune patrunjelul maruntit si se pune sare daca e nevoie.

 

COMENTARII (6)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

12.02.2013, 22:15

Rocsi

Rocsi 1

12.02.2013, 22:42

Imi place!

jolygina

jolygina 1

12.02.2013, 23:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!