Varza calita cu inimi de porc

de violeta30 in Mancaruri cu carne, 9 Noi 2014 | 602 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare
  • 2 inimi de porc
  • 3-4 linguri de bulion
  • 1 cescuta de ulei
  • sare
  • condimente
  • 2 cesti de apa
  • marar tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu inimi de porc:

Se spala bine inimile de porc si se taie cuburi mai mari. Se pun la calit in ulei si cand s-au prajit cat de cat se adauga bulionul si o cana de apa. Se lasa sa fiarba bine si se pune apoi varza tocata fin. Se potriveste de sare. Cand s-a fiert bine si varza, se condimenteaza cu piper, cimbru si marar tocat. Se introduce la cuptor pana se rumeneste. 

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Cantitatea de ulei se poate mari sau micsora in functie de tipul de varza sau preferinta.

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu inimi de porc-0
Varza calita cu inimi de porc-1
Varza calita cu inimi de porc-2

COMENTARII (4)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

09.11.2014, 17:38

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.11.2014, 00:39

Panacris

Panacris 1

10.11.2014, 10:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!