Varza calita cu kaizer afumat

de RoXx in Mancaruri de legume, 4 Sep 2012 | 8359 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza de 1 kg
  • 500 gr kaiser afumat
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 cub knorr
  • 3 foi de dafin
  • sare,piper
  • cimbru
  • 400 gr rosii in bulion
  • ulei,apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu kaizer afumat:

Kaiserul se taie bucati. Ceapa se toaca marunt. Morcovul se da pe razatoare. Varza se taie fasii. Intr-o oala se pune kaiserul la prajit in 2-3 linguri de ulei. Dupa ce s-a rumenit, se adauga ceapa si morcovul. Se pun peste sarea, piperul, cimbrul si foile de dafin si se lasa la calit in jur de 5 minute. Apoi se pune varza treptat pana se incorporeaza toata cantitatea. Dupa ce am adaugat varza, punem rosiile, cubul de knorr si apa cat sa acopere tot. Se lasa pe foc 15-20 minute apoi se baga la cuptor la foc potrivit pana mai scade ( 20-30 min depinde de cuptor).

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu kaizer afumat-0
Varza calita cu kaizer afumat-1
Varza calita cu kaizer afumat-2
Varza calita cu kaizer afumat-3
Varza calita cu kaizer afumat-4
Varza calita cu kaizer afumat-5
Varza calita cu kaizer afumat-6

COMENTARII (19)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

07.09.2012, 00:29

o bunatate!

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:19

RoXx

RoXx 1

10.10.2012, 12:46

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!