Varza calita la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 28629 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-2 verze(acra sau dulce)
  •  2 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • marar
  • patrunjel
  • piper boabe
  • boia iute/dulce
  • bulion
  •  foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita la cuptor:

Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in putin ulei,

Dupa ce s-a calit se adauga varza tocata fideluta.

Se acopera cu un capac si se lasa la calit.

Inainte sa se bage la cuptor se adauga morcovul, mararul, patrunjelul, boia, dafinul si bulionul (si o cana cu apa daca este nevoie)

Se amesteca si se da la cuptor  pana varza capata o culoare aramie. Se poate servi cu ardei iute.

 

COMENTARII (20)

Dana Cristea - pusikmea 1

30.03.2010, 11:25

si mie imi place f mult, mai ales in zilele de post e f buna

mariac 1

31.03.2010, 18:59

Dana Cristea - pusikmea 1

31.03.2010, 20:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: