Varza cu afumatura la cuptor

de -Licurici- in Mancaruri cu carne, 17 Oct 2015 | 825 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza mare
  • 1 kg oase de porc afumate
  • 1 mrcov
  • 1 ardei gras
  • o ceapa
  • 4 rosii mari
  • 3 linguri untura
  • sare, piper, cimbru
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu afumatura la cuptor:

Am tocat legumele (ceapa, morcovul si ardeiul), le-am calit in putin ulei 5 min, apoi am adaugat rosiile cubulete si le-am mai lasat pe foc 10 min.

Varza am tocat-o marunt si am frecat-o cu sare.

Intr-un vas de lut, am pus untura, am adaugat legumele calite, oasele de porc, apoi varza, condimentele si apa.

Am bagat la cuptor o ora si jumatate, amestecand din cand in cand.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406744
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406745
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406746
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406747
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406748
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406749
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406750
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406751
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406752
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406753
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406754
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406755
retete culinare - Varza cu afumatura la cuptor 406756

COMENTARII (14)

-Licurici- 1

17.10.2015, 11:32

Rocsi 1

17.10.2015, 21:05

Ce imi place varza facuta la cuptor!

-Licurici- 1

18.10.2015, 11:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L