Varza cu carnati

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 15 Mai 2013 | 681 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare
  • 3 carnati
  • 200 ml rosii in bulion
  • 100 ml ulei
  • slanina
  • sare
  • piper
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati:

Spalam varza si o taiem cu cutitul(putem sa o dam si prin razatoare).Apoi presaram deasupra sare si o amestecam apasand varza.Lasam 10 minute sa se incorporeze sarea.Pregatim o oala, adaugam varza,slanina taiata bucati si apa cu o cana in plus fata de cat e varza.

Lasam sa fiarba un clocot si punem uleiul,bulionul impreuna cu rosiile( unele  le-am taiat) ,sarea,piperul si condimentele dupa gust.Cand aproape e gata fiarta varza adaugam carnatii taiati bucati ,le crestam capetele in 2.

Eu am servit cu ardei iuti , merg de minune impreuna

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza cu carnati 228377
retete culinare - Varza cu carnati 228378

COMENTARII (19)

gaby_gabytza 1

15.05.2013, 18:06

da buni fara ardei nu mergea la vale

gaby_gabytza 1

15.05.2013, 18:07

te astept cookie

Rocsi 1

15.05.2013, 21:54

Imi place varza

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59