Varza cu carnati la cuptor

de Corinuta in Porc, 20 Sep 2015 | 2231 vizualizari

 

by Mirelus. Tare buna este, usor de facut si dispare rapid din tava!

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana de varza de aprox. 1,5 kg
  • 1 carnat semiafumat de cca 300 g
  • 300 g rosii mici cherry bine coapte
  • 1 ceapa mare
  • 6 linguri ulei
  • 4 linguri sos de rosii
  • sare, piper macinat
  • 1/2 lingurita boia
  • unt ptr uns tava
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati la cuptor:

Curatam si taiem ceapa julienne, apoi o punem la calit in 3-4 linguri ulei intr-o cratita incapatoare. Taiem si varza fideluta si o adaugam la calit peste ceapa, la foc mic, amestecand din cand in cand. Condimentam cu sare, piper si boia.

Punem la incalzit intr-o tigaie uleiul ramas, taiem carnatul felii si il prajim pe ambele parti pana se rumeneste frumos.

Dupa aproape 30 de minute de calit, adaugam peste varza feliile de carnat, rosiile taiate cubulete, sucul de rosii si amestecam bine. 

Ungem o tava ceramica cu unt si preincalzim cuptorul. Turnam mancarica de varza in tava, nivelam frumos si o dam la cuptor pentru circa 30 de minute. 

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

condimentati cu cateva fire de cimbru daca aveti

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401578
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401579
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401580
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401581
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401582
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401583
retete culinare - Varza cu carnati la cuptor 401584

COMENTARII (27)

MOKUSKA 1

21.09.2015, 10:18

Gherca Daniela 1

21.09.2015, 13:13

buna, buna!

Corinuta 1

22.09.2015, 21:14

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L