Varza cu ceafa afumata

de LUK in Porc, 24 Sep 2011 | 2051 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza alba 1kg
  • 2-3 linguri suc de rosii(sau 2 rosii proaspete)
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri de ulei
  • sare,piper
  • marar verde
  • felii de ceafa afumata(in functie de cate doriti)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu ceafa afumata:

 Varza o taiem marunt si o framantam cu srae si piper.Taiem ceapa solzisori si o calim putin in ulei.punem peste ea varza,sucul de rosii,amestecam.Punem un pahar de apa si lasam sa fiarba la foc mic.Dupa ce a fiert 30min punem mararul verde si mai lasam sa fiarba inca 30-35 min(pana cand e fiarta varza).Spre final mai condimentam daca e nevoie cu sare si piper.

Ceafa afumata o prajim in putin ulei si apoi o servim alaturi de varza.Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza  cu ceafa afumata-0
Varza  cu ceafa afumata-1
Varza  cu ceafa afumata-2
Varza  cu ceafa afumata-3
Varza  cu ceafa afumata-4

COMENTARII (17)

LUK

LUK 1

27.09.2011, 08:28

multumesc Mamaie

Lau

Lau 1

03.10.2011, 13:56

ce bunatate

LUK

LUK 1

20.10.2011, 16:33

multumesc sufletista

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!