Varza cu ciolan afumat

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 3 Sep 2010 | 4879 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza
  • un ciolan afumat
  • o ceapa
  • un ardei rosu
  • 2 linguri tocanita de legume
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu ciolan afumat:

Tocam varza fideluta si o frecam bine cu sare, ceapa o taiem julien, ardeiul feliute subtiri.

Dezosam ciolanul su taiem bucatele potrivite.

Intr-o tava punem ulei, varza, peste care vom pune ceapa taiata julien, ardeiul feliute si ciolanul afumat taiat bucatele, deasupra vom pune tocanita de legume amestecata cu apa si sare si dam la cuptor cca o ora.

Dupa ce o scoatem de la cuptor condimentam cu piper si asezonam cu marar tocat fin.

Servim cu mamaliguta,smantana si ardei iute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza cu ciolan afumat 49051
retete culinare - Varza cu ciolan afumat 49052
retete culinare - Varza cu ciolan afumat 49053
retete culinare - Varza cu ciolan afumat 49055

COMENTARII (13)

Corinuta 1

04.09.2010, 19:10

bun,bun! 5 furci!

lilik 1

04.09.2010, 22:59

mama ce bunatate. mai ai ????n-am mankt de nu mai tin minte.....maxim de furcu

Dana Cristea - pusikmea 1

06.09.2010, 21:52

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D