Varza dulce calita

de Panacris in Mancaruri de post, 19 Noi 2012 | 1988 vizualizari

 

O mancarica simpla dar gustoasa. Se poate servi ca atare sau ca si garnitura langa un preparat din carne

 

INGREDIENTE

  • varza dulce 2 bucati,
  • ulei de masline 250 ml,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • marar si patrunjel proaspat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita:

Varza se taie fiedeluta, se amesteca cu ulei si sare, apoi se pune la calit intr-un ceaun sau un vas de inox cu fundul gros, cca. 30 de minute, la foc mic, amestecandu-se continuu ptr a nu se prinde de fundul vasului. La final se asezoneaza de sare, piper si verdeta tocata marunt. Se serveste ca atare sau cu adaos de smantana sau ardei iute. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza dulce calita 189046
retete culinare - Varza dulce calita 189047

COMENTARII (23)

laura_n 1

19.11.2012, 21:02

bunaaa!

Lau 1

19.11.2012, 21:06

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 10:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: