Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker

de Doinavar in Porc, 4 Noi 2013 | 9231 vizualizari

 

Sa stiti ca mancarea gatita cu Philips Multicooker. este mult mai buna, mai aromata, carnea e mai frageda si legumele mai gustoase. In oala de jos am facut supa sau ciorba, iar deasupra am gatit la aburi legumele natur, sau jos sosul cu friptura si sus legumele. Unde mai pui ca poti gati in ea orice: fierbe, prajeste, coace, dinstuie, nu cred ca exista ceva ce n-as putea gati in Philips Multicooker.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza dulce de ~1,2 kg
  • 1 morcov
  • 2 cepe sau 1 praz
  • 750-800 g costita afumata
  • cateva frunze de telina si patrunjel verde
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingura ulei
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker:

Curatati ceapa/prazul, morcovul, tocati varza, ceapa, feliati morcovul si taiati costita felii. Puneti in vasul de gatit ulei, adaugati ceapa si morcovul, setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si programati 5 minute. Apasati START si caliti cu capacul deschis, apoi adaugati varza frecata putin cu sare (ca sa-si micsoreze volumul), foile de dafin, piper si asezati deasupra feliile costita si frunzele de telina si patrunjel.

Adaugati 150 ml apa, programati aparatul pe STEW, setati timpul la 45 minute de la COOKING TIME. Apasati START si inchideti capacul. Dupa finalizarea programului, aparatul se pune pe KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu, deconectati de la sursa de curent.

Varza a fost mult mai buna si mai frageda decat gatita clasic. Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275311
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275313
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275315
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275316
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275318
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275319
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275321
retete culinare - Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker 275323

COMENTARII (11)

Andreea Caroline 1

05.11.2013, 11:10

Ce bine arata costita aia ( emoticon salivand )...

diaconta 1

05.11.2013, 11:15

imi place

Doinavar 1

05.11.2013, 19:40

Multumesc mult, mult de tot.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S