Varza dulce-acrisoara cu carnati

de Panacris in Mancaruri cu carne, 30 Apr 2012 | 2907 vizualizari

 

In Germania am folosit mereu aceata varza murata si prefiarta in vin. In sfarsit a ajuns si Romania, o gasiti la magazinele Lidl, este de mare ajutor cand suntei in criza de timp, e gata taiata si fierbe foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • varza murata 1 conserva (500 g.)
  • carnati semiafumati de la Maestro 2 bucati
  • foaie de dain 1 bucata
  • zacusca 4 linguri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce-acrisoara cu carnati:

Varza se strecoara de zeama din conserva, se spala cu un jet de apa rece si se pune intr/un vas la foc mediu. Se adauga 1 litru de apa, 1 foaie de dafin, zacusca si carnatii taiati bucatele mici. Se lasa la fiert, cca. 20 de minute acoperit la foc mediu. Se serveste ca atare, cu smantana sau cu un cartof fiert alaturi in loc de paine.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza dulce-acrisoara cu carnati-0
Varza dulce-acrisoara cu carnati-1
Varza dulce-acrisoara cu carnati-2
Varza dulce-acrisoara cu carnati-3
Varza dulce-acrisoara cu carnati-4
Varza dulce-acrisoara cu carnati-5

COMENTARII (12)

Rocsi

Rocsi 1

01.05.2012, 11:37

Panacris

Panacris 1

01.05.2012, 15:18

Multumesc ptr aprecieri!

Sim0na

Sim0na 1

02.05.2012, 18:26

eu vin cu mamaliguta si ardeiul iute!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!