Varza in straturi

de epurasha2bb in Vita, 26 Mai 2010 | 1587 vizualizari

 

fiindca mi-a facut pofta madi marin cu Varza a ala Cluj in vas roman am pus mana si am facut numai ca la cratita

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ceasca orez
  • 1 fir usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 graunti usturoi uscat
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 300 g carne tocata amestec de porc cu vita
  • 90 g cascaval ras
  • 2 oua
  • 100 g kaiser
  • marar verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza in straturi:

Am tocat varza si am calit-o intr-o cratita cu putin ulei, sare si piper impreuna cu usturoiul si ceapa verde tocate.Apoi am adaugat si pasta de tomate si am dat deoparte dupa cateva minute.

Separat am fiert orezul pe care apoi l-am ametecat cu carea tocata calita in tigaie cu sare, piper si cepa si morcovul tocate marunt.

Se aseaza in cratita un strat de varza apoi unul de carne tocata apoi iar de varza si deasupra se toarna ouale batute cu cascavalul si kaiserul feliute.Din loc in loc am mai adaugat si felii de rosie si am presarat putin marar tocat.Am bagat la cuptor 15 minute pana s-a rumenit.

Mie imi place ce a iesit, sa vedem la cina ce zice sotul:)

 

 

TIPS-URI

1

folositi un vas cu diametru mai mic ca sa iasa mai inalt si sa se vada frumos straturile;

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza in straturi 34073
retete culinare - Varza in straturi 34074
retete culinare - Varza in straturi 34075
retete culinare - Varza in straturi 34076
retete culinare - Varza in straturi 34077
retete culinare - Varza in straturi 34078
retete culinare - Varza in straturi 34079
retete culinare - Varza in straturi 34084
retete culinare - Varza in straturi 34085

COMENTARII (27)

Sylvia 1

26.05.2010, 23:39

5 furculite de la mine, excelenta arata, imi place tare reteta !

epurasha2bb 1

27.05.2010, 07:54

multumesc Slviuta, si mie mi-a placut mult de tot combinatia asta!

violette 1

27.05.2010, 10:11

Foarte bine arata, de gust ce sa mai zic....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: