Varza murata cu jumari

de nadea68 in Porc, 10 Feb 2014 | 2095 vizualizari

 

Si ca in fiecare an,iarna,n-am rezistat sa nu fac o varza cu jumari :))...o gatesc dupa reteta bunicii...simplu si bun :)

 

INGREDIENTE

  • 500 g varza murata
  • 200 g jumari
  • 1-2 capatani usturoi
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata cu jumari:

Incepem cu varza:daca e prea sarata o lasam la desarat in apa rece.dupa ce se desareaza o scurgem si o taiem feliute .O lasam deoparte.

Intr-o tigaie punem jumarile sa se topeasca.Amestecam si daca e prea multa untura o scurgem .Cand jumarile incep sa se prajeasca,adaugam varza, usturoiul si amestecam.

Tinem pe foc pana cand varza se inmoaie.Adaugam piper si mancarica e gata.

Servim calda.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza murata cu jumari-0
Varza murata cu jumari-1
Varza murata cu jumari-2
Varza murata cu jumari-3

COMENTARII (26)

 merisor

merisor 1

11.02.2014, 08:49

O bunatate!

_Alina_

_Alina_ 1

11.02.2014, 11:57

nadea68

nadea68 1

11.02.2014, 17:46

merisor alina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!