Varza murata de vara

de aziz in Muraturi, 3 Aug 2011 | 7077 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza alba
  • morcov
  • sfecla rosie
  • marar+seminte de marar
  • sare( o lingura pentru fiecare litru de apa)
  • frunze de telina verde (eu nu am avut acum)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata de vara:

 Se taie varza pestisori,sfecla se da pe razatoare morcovul eu l-am taiat rondele poate fi dat si el pe razatoare.Se amesteca totul intr-un castron mai mare,se pune in borcan mararul si frunzele de telina apoi varza in amestec cu sfecla si morcovul,deasupra punem frunze de telina si marar si o felie de sfecla asa ca un capac .

Apa se amesteca cu sarea (apa calda) turnam in borcam pina acopera continutul si acoperim cu folie apoi punem capacul.

Punem la soare cam doua zile apoi inca o zi poate chiar doua in casa dar la caldura si apoi in frigider .Restul e poveste .....sa aveti pofta!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza murata de vara-0
Varza murata de vara-1

COMENTARII (29)

diaconta

diaconta 1

03.08.2011, 21:20

Cris ramane....sa ramanem cu pofta io mi-o pun in cuiul de la harta ....pofta

lilik

lilik 1

04.08.2011, 01:57

sa-mi dai si mieeee

mimmi

mimmi 1

04.08.2011, 12:14

Ce-mi place !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!