Varza noua cu rosii

de gaby_gabytza in Mancaruri de post, 15 Iul 2011 | 1612 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze
  • 4 cepe
  • 5 rosii
  • 200 ml ulei
  • patrunjel
  • sare
  • condimente
  • 2 morcovi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza noua cu rosii:

Luam capatanele de varza si le dam prin razatoare sau le taiem cu un cutit. Le punem intr-un lighean si le presaram cu sare,amestecam bine varza apasand-o ca sa intre bine sarea in ea.

Calim cepele cu uleiul intr-o oala cat sa incapa si varza. Dupa ce s-a calit ceapa adaugam varza si morcovul taiat,punem apa deasupra, cu o cana mai mult decat varza,dar in caz de nu a fiert varza mai adaugam apa. Mai pe la sfarsit adaugam condimentele,rosiile si patrunjelul taiate. Lasam varza sa fiarba pana scade apa. Eu am lasat-o cu mai multa zeama caci mie asa imi place, dar fiecare poate sa o faca cum ii place mai zemoasa sau mai uscata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza noua cu rosii-0
Varza noua cu rosii-1
Varza noua cu rosii-2
Varza noua cu rosii-3

COMENTARII (5)

horia

horia 1

26.07.2011, 22:59

adevarul ca ador varza dulce...forma asta de inimioara ma incanta.adica-mi incanta privirea.

horia

horia 1

26.07.2011, 22:59

felicitari !

horia

horia 1

26.07.2011, 22:59

iti multumesc pentru comentarii.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!