Video reteta: Banane prajite

de radu_popovici in Dulciuri, 14 Dec 2010 | 8898 vizualizari

 

Bananele sunt un ingredient culinar popular în bucătăria chineză, iar deserturile preparate cu ele sunt delicioase, hrănitoare şi foarte simple.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 banane mediu-coapte, înjumătăţite pe lungime şi tăiate bucăţi de 7 cm lungime
  • ulei, pentru prăji  
  • 1 lingură de unt
  • 55 g făină
  • 1/8 linguriţă de sare
  • 1 portocala, sucul si coaja rasa de la
  • 1 ou, bătut
  • 60 ml lapte
  • 120 g miez de nuca de cocos deshidratat
  • 50 g zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Video reteta: Banane prajite:

Pentru film, dati clic aici.

Se cern făina si sarea într-un castron şi se incorporeaza oul în acest amestec.

Se adaugă treptat laptele, amestecând ca să se obţină un aluat gros şi omogen.

Se incorporează zahărul în aluat.

Se încinge ulei într-un wok.

Se adaugă untul şi, când este topit, se înmoaie fiecare bucată de banană în aluat, apoi se tavaleste in miez de nuca de cocos şi se prăjeşte 3-4 minute, până ce se face brun-aurie.

Se scurg bananele de ulei pe prosoape de hârtie şi se servesc calde.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Video reteta: Banane prajite-0

COMENTARII (33)

-Miti-

-Miti- 1

28.01.2011, 15:30

cum mi-a scapat mie reteta asta!

elena1988

elena1988 1

08.02.2011, 14:13

adry88

adry88 1

09.05.2011, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!