Vinete evantai

de Bunica in Mancaruri cu carne, 29 Iul 2014 | 2861 vizualizari

 

De cand am vazut reteta am zis ca o incerc;)este un preparat foarte satios!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete potrivite
  • 2 rosii
  • 12 bucati bacon
  • 150 g. cascaval Delaco
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete evantai:

Rosiile se spala si se taie circular.

Vinetele spalate,sterse taiate pe lungime la distanta de 1 cm.

Cascavalul taiat felii.

Usturoiul taiat marunt sau pisat.

Luam  vanata si condimentam cu sare,piper ,busuioc tocat  intre feliile taiate.

Ungem fiecare felie cu usturoi,apoi punem o felie de bacon,rosie si cascaval.

Procedam la fel si cu cealalta vanata.

Luam un vas termorezistent ,punem vinetele.

Stropim vinetele cu ulei de masline si dam la cuptorul incins la 170 grade pentru 40 min.

La servim calde.

Eu le-am servit cu tzatzichi.

 

TIPS-URI

1

Sarea trebuie folosita cu moderatie,tinand cont ca baconul si cascavalul contin sare.

RETETA IN IMAGINI

Vinete evantai-0
Vinete evantai-1
Vinete evantai-2
Vinete evantai-3
Vinete evantai-4
Vinete evantai-5
Vinete evantai-6
Vinete evantai-7
Vinete evantai-8
Vinete evantai-9
Vinete evantai-10
Vinete evantai-11
Vinete evantai-12

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

30.07.2014, 10:55

Ce faine!

 Lavinia

Lavinia 1

30.07.2014, 14:30

ce bine arata

MOKUSKA

MOKUSKA 1

30.07.2014, 17:15

Arata minunat! vin si eu la cina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!