Vinete grecesti

de mirela0911 in Mancaruri de post, 17 Aug 2011 | 6798 vizualizari

 

Vinete grecesti

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete potrivite
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 lgt. faina
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete grecesti:

Preparare Vinete grecesti

Se spala vinetele, se sterg cu un servet si se taie in felii potrivit de mari. Se oparesc in apa cu putina sare. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga bine.

Se dau prin faina si se rumenesc putin in uleiul incins. Se scot pe prosoape absorbante.

Separat, se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Se adauga ardeii taiati fasiute micute. Dupa cateva minute se adauga vinetele si usturoiul zdrobit. Se potriveste de sare si piper, se mai lasa putin si gata.

Se serveste calda. Este delicioasa! Pofta buna!

Reteta de Vinete grecesti am gasit-o intr-o brosurica mai veche.

TIPS-URI

1

Inainte cu cinci minute de a opri focul, se pot stropi cu putin coniac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete grecesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (29)

RuxyRux 1

18.08.2011, 22:22

Cand spui grecesti...ma cuceresti total...iubesc Grecia si bucataria greceasca

mirela0911 1

18.08.2011, 22:49

Mersi Ruxy mi-a placut si mie ce a iesit

Mihaela11_jo 1

19.08.2011, 09:55

Foarte fine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei si chimen