17comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 1-2 vinete
- 4-5 linguri pasta de tomate+1cana apa fierbinte
- o lamaie
- o ceapa
- o rosie
- usturoi
- patrunjel verde
- condimente pentru legume sau (camun,ginger,paprka iute,paprika dulce,curcum,foi de dafin macinate,piper )
- o ramurica za'atar verde sau uscat
- ardei iute verde optional
- sare
- supa instant
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete in sos de rosii cu za'atar:
curatam vinetele de coaja si le taiem cubulete .stoarcem imediat lamaia peste ele sa nu se innegreasca.
punem ulei la incins si adaugam vinetele cu tot cu lamaie
cind sint aurii le scoatem.
ceapa se taie pestisori si se pune in ulei impreuna cu rosia
lasam 10 minute ,adaugam pasta de tomate impreuna cu apa fierbinte ,dam un clocot doua si adaugam vinetele .
condimentam si adaugam zaatar-ul
la sfirsit se presara patruinjel verde.
se serveste cu orice fel de carne sau pur si simplu ca mincare de post .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete in sos de rosii cu za'atar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
