Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Cum se prepara visinata. Este deja traditie ca in fiecare an sa fac visinita ,caisata ,capsunata dar cum totul este costisitor pe vremurile de acum ma-m rezumat doar la visinata ..
Cum se prepara visinata. Am luat doua bidoane de apa plata de 5 l ,le-am clatit bine si am introdus jumate din cantitatea de visine desimburite si jumatate cu simburi
Am pus zaharul peste ele si le lasam la macerat 5-7zile .
Cind culoarea se intesifica bine si visinile sunt macerate punem alcoolul,apoi dupa 2-3 zile fermetatia este oprita si visinata este gata ..
1
Eu am spart si citiva simburi ii dau visinatei o aroma aparte ..
2
revin cu imagini produs finit ..
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult