Vitel cu legume

de mihaelar63 in Vita, 27 Mar 2015 | 1266 vizualizari

 

La ,, recensamant '' am observat ca stau bine cu carnita de vitel .Initial am dorit o tocanita ,dar feliile de carne erau atat de frumoase incat era pacat sa le mai maruntesti . Si tocanita tot clasica nu mai merge, asa ca am adugat cateva legume congelate .Tot de pe stoc ! Am pregatit acest preparat la aparatul Multicooker de la Philips .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne vitel
  • 100 ml ulei
  • 6 catei usturoi tocati
  • 2 cepe rosii tocate marunt
  • 2 fire ceapa verde rondele
  • 1 ardei kapia cubulete
  • 1 tija telina feliata
  • 1 ceasca fasole verde congelata
  • 1 ceasca mazare verde congelata
  • 1/2 lingurita boia rosie
  • 1/2 lingurita pasta ardei iuti tocati
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vitel cu legume:

  1. Carnea de vitel se trece prin jet de apa rece , se tamponeaza de excesul de umiditate si se feliaza .
  2. Setati aparatul de gatit pe functia Fry si caliti usor timp de 10 minute in ulei, ceapa , usturoiul ,ardeiul si telina .Sarati . Adugati boiaua si pasta de ardei iute .
  3. Se pune carnea , doua cani de apa si se trece pe programul Stew  timp de 40 minute .
  4. Cu 10 minute inainte de terminarea programului se aduga legumele congelate .
  5.     Pofta buna !!!
 

TIPS-URI

1

In sezon folositi mazare si fasole proaspata .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Vitel cu legume 373217
retete culinare - Vitel cu legume 373218
retete culinare - Vitel cu legume 373219
retete culinare - Vitel cu legume 373220
retete culinare - Vitel cu legume 373221
retete culinare - Vitel cu legume 373222
retete culinare - Vitel cu legume 373223
retete culinare - Vitel cu legume 373224
retete culinare - Vitel cu legume 373225
retete culinare - Vitel cu legume 373226
retete culinare - Vitel cu legume 373227
retete culinare - Vitel cu legume 373228
retete culinare - Vitel cu legume 373229

COMENTARII (34)

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:02

Dia parca am intrat in transa , ma bucura orice mancare verde . Cu ce o avea legatura ?

diaconta 1

29.03.2015, 23:05

A venit primavara Miha,de aia ))

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:36

Eu credeam ca are legatura vecinii aia cu culoarea verde . Sau cu padurarii ))

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S