Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Eee, Mosul mi-a adus mai devreme un aparat de waffe, se pare ca am fost tare cumintica :)) Si are forme de Mickey, spre bucuria baietilor mei :)
Am facut azi prima data o reteta traditionala, chiar din carticica aparatului si au iesit extraordinar de bune!
Se amesteca intr-un castron faina cu zaharul, sarea si praful de copt. Se adauga untul topit si ouale, se amesteca si se toarna apoi cate putin lapte, pana se incorporeaza toata cantitatea. Rezulta o compozitie asemanatoare cu cea de clatite. O sa vedeti ce ajutor de nadejde am avut :)
Aparatul de waffe se sterge cu putin ulei si se lasa sa se incinga bine. Se pune apoi compozitia cu un polonic in forma si se lasa cam 3 minute la copt. Mi-au iesit 25 de Mickey Mousi :)
Baietii mei le-au papat cu sos de ciocolata Nesquick si frisca. S-au lins toti pe boticuri :)) In ultima poza aveti dovada :)
1
Se pot servi si cu dulceata sau miere si nuca, dupa preferinta.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult