Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 5 Apr 2016 | 581 vizualizari

 

La noi in Romania nu am vazut astfel de dovlcei, cred ca nu exista, sunt tare practici si au iesit super buni.


De cand i-am vazut m-am gandit sa ii umplu cu ton la cuptor, am vazut in mare cateva retete, dar i-am facut dupa capul meu :))

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei rotunzi
  • 1 cutie mare de ton
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1 rosie mica
  • ulei de masline
  • parmezan ras
  • piper/peperoncino/sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton):

Dovleceii se spala bine si se pun in apa cu sare la fiert pentru circa 2-3 minute.

Se scot pe o farfurie, se lasa putin sa se raceasca, dupa care se taie capacul cu grija si cu o lingura se scobeste miezul.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt cu ulei de masline, adaugam si tonul scurs de apa sau ulei, se sfarama bine si rosia taiata cubulete mici.

Se acopera cu apa, se pun condimentele si se lasa pana cand scade zeama complet.

Se umple dovleceii cu compozitia de ton, se pun intr-o tava de unica folosinta cu putina apa si se dau la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Inainte sa fie gata cu 5-10 minute presarati deasupra parmezan ras.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-0
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-1
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-2
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-3
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-4
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-5
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-6
Zucchini tondi ripieni di tonno (Dovlecei rotunzi umpluti cu ton)-7

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (27)

Rocsi

Rocsi 1

06.04.2016, 21:44

Arata bine, dar ii las pentru cine mananca peste!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.04.2016, 15:19

ii umplii cu altceva rocsica

laura_n

laura_n 1

08.04.2016, 17:27

sunt si la noi, si mie mi-au facut cu ochiul!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!