Bucataria Gabrielei

Un An Nou plin de bucurii ,multa sanatate si fericire va doresc tuturor! articol complet

Anul acesta am ajuns si eu la expozitia de torturi si prajituri din Tokyo.Torturile au fost... articol complet

Lectia 5 a fost ceva mai simpla,am folosit mult formele ptr taiat si apoi cu imaginatia a trebuit... articol complet

formele folosite ptr petale trandafirii colegelor mele articol complet

articol complet

articol complet

Aceasta prajitura am facut-o la un curs de gatit ,ABC Cooking Studio din Japonia. Ingrediente... articol complet

Ingrediente: 250 gr faina... articol complet

1 cartof dulce curatat de coaja se taie si se prajeste in ulei incins pana capata o culoare... articol complet

ALUAT: 200 gr faina 6 gr de drojdie 100 ml apa calduta 3gr sare 20 gr zahar 20 gr unt... articol complet

Astazi am avut prima mea lectie de sugarcraft,lectie in care am invatat un pic din secretele... articol complet

500 gr faina 200 ml lapte caldut(atentie nu fierbinte) 10 gr drojdie 150 gr zahar 100 gr unt 4... articol complet

Aluat fursec alb: 100 gr faina 50  gr unt 40 gr zahar pudra 20 gr ou 1 lingurita... articol complet

REVIN MAINE CU RETETA!!! articol complet

Aluat de paine: 200 gr faina 3gr sare 20 gr zahar 4 gr drojdie 100 ml apa calduta 20 gr ou... articol complet

300 gr faina 5 gr drojdie uscata 3 gr sare 6 gr Zahar 200 ml apa calduta 10 gr unt Ptr... articol complet

Ingrediente:250 gr faina (190 gr faina superioara +6 0gr faina inferioara)5 gr drojdie uscata2 gr... articol complet

o jumatate  de dovleacapa3linguri de zahar2 linguri mirin1 lingura sos de soia2 gr... articol complet

Ingrediente:2 cani orez3 rosii1 ceapa 1/2 ardei gras rosu1/2 ardei gras galben1/2 morcov2,3 felii... articol complet

4 cartofi1/2 morcov1/2 ceapa1 castravete100 gr porumb conservaDRESSING:4 linguri de... articol complet