Un blog sustinut din Tokio
LA MULTI ANI 2011!
Data:05.01.2011Un An Nou plin de bucurii ,multa sanatate si fericire va doresc tuturor! articol complet
2010 Japan Show Cake Tokyo
Data:14.11.2010Anul acesta am ajuns si eu la expozitia de torturi si prajituri din Tokyo.Torturile au fost... articol complet
Lectia nr 5,haloween
Data:28.10.2010Lectia 5 a fost ceva mai simpla,am folosit mult formele ptr taiat si apoi cu imaginatia a trebuit... articol complet
Lectia nr 4,trandafiri
Data:11.10.2010formele folosite ptr petale trandafirii colegelor mele articol complet
Gateau chocolat
Data:29.07.2010Aceasta prajitura am facut-o la un curs de gatit ,ABC Cooking Studio din Japonia. Ingrediente... articol complet
Daigaku Imo (cartofi dulci in stil japonez)
Data:17.06.20101 cartof dulce curatat de coaja se taie si se prajeste in ulei incins pana capata o culoare... articol complet
Paine cu crema de somon afumat si branza
Data:21.05.2010ALUAT: 200 gr faina 6 gr de drojdie 100 ml apa calduta 3gr sare 20 gr zahar 20 gr unt... articol complet
Lectia Nr 1,Palariute
Data:13.05.2010Astazi am avut prima mea lectie de sugarcraft,lectie in care am invatat un pic din secretele... articol complet
Mucenici (Mucenici moldovenesti)
Data:09.03.2010500 gr faina 200 ml lapte caldut(atentie nu fierbinte) 10 gr drojdie 150 gr zahar 100 gr unt 4... articol complet
Fursecuri in forma de inimioare
Data:06.03.2010Aluat fursec alb: 100 gr faina 50 gr unt 40 gr zahar pudra 20 gr ou 1 lingurita... articol complet
Melon Bread
Data:19.02.2010Aluat de paine: 200 gr faina 3gr sare 20 gr zahar 4 gr drojdie 100 ml apa calduta 20 gr ou... articol complet
Paine cu icre de cod picant (mentaiko bread)
Data:12.02.2010300 gr faina 5 gr drojdie uscata 3 gr sare 6 gr Zahar 200 ml apa calduta 10 gr unt Ptr... articol complet
Paine cu ceapa si bacon
Data:07.02.2010Ingrediente:250 gr faina (190 gr faina superioara +6 0gr faina inferioara)5 gr drojdie uscata2 gr... articol complet
Kabocha no nimono (dovleac fiert japanese style)
Data:31.01.2010o jumatate de dovleacapa3linguri de zahar2 linguri mirin1 lingura sos de soia2 gr... articol complet
Orez cu legume
Data:29.01.2010Ingrediente:2 cani orez3 rosii1 ceapa 1/2 ardei gras rosu1/2 ardei gras galben1/2 morcov2,3 felii... articol complet
Salata de cartofi (jp )
Data:26.01.20104 cartofi1/2 morcov1/2 ceapa1 castravete100 gr porumb conservaDRESSING:4 linguri de... articol complet