Blog personal despre gatit, retete din bucataria romanesca dar si internationala. In curand si o rubrica "Bad or Good" in care o sumedenie de produse din sfera bucatariei vor fi comentate amanuntit iar la sfarsit vor primi verdictul.
Conopida cu feta si parmezan
Conopida cu feta si parmezan Ingrediente: 600 g de conopida 1 ou 50 g parmesan ras 100 g feta... articol complet
Tarta multicolora cu legume si prosciutto
Tarta multicolora cu prosciutto si legume Aveti nevoie de o forma de pie sau inel detasabil de 20... articol complet
Paste cu branza si spanac
Paste cu branza si spanac Reteta pentru 5 persoane Ingrediente: 30 bucati de paste in forma de... articol complet
Mini torturi cu ciocolata si martipan
Mini torturi de ciocolata si martipan Reteta pentru 6 mini torturi cu ciocolata de 8-10 cm... articol complet
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare Ingrediente: 600 gr carne de porc slaba tocata 1 cutie de rosii decojite 400... articol complet
Supa de pui cu usturoi copt
Supa de pui cu usturoi copt Reteta pentru 6 portii Ingrediente: 20 catei de usturoi, necuratati 2... articol complet
Mini torturi cu Panna Cotta
Mini torturi cu panna cotta Reteta pentru 7 portii Ingrediente: Pentru blat 280 g faina 300 g... articol complet
Tagliatelle cu somon si mazare
Tagliatelle cu somon si mazare Reteta pentru 2 portii Ingrediente: 200 g tagliatelle proaspete... articol complet
Tarta cu mere si biscuiti
Tarta cu mere si biscuiti Pentru 8 portii Am folosit o forma de copt cu diametru de 20 cm... articol complet
Tiramisu
Tiramisu Pentru 6 portii Ingrediente: 400 g piscoturi Savoiardi (42 de piscoturi) 500 g... articol complet
Biscotti cu aroma de portocale
Biscotti cu aroma de portocale Ingrediente: 400 g făină de migdale 400 g faina 2 lingurite praf... articol complet
Frigarui de somon cu vinete
Frigarui de somon cu vinete Ingrediente Pentru 2 persoane 400 g file de somon taiat in cubulete... articol complet
Salata de creveti cu avocado
Salata de creveti si avocado Pentru 4 portii Ingrediente: 500 g creveti decorticati 1 bucata... articol complet
Cheesecake cu fructe
Cheesecake cu fructe Pentru 10 portii Aceasta prajitura, se face cu cel putin 24 de ore inainte... articol complet
Prajitura Brownies Tiramisu
Tiramisu Brownies Pentru 20 portii Timp de preparare 30 minutes Timp de coacere 45 minutes... articol complet
Salata de avocado, pancetta si spanac
Salata de avocado, pancetta si spanac Pentru 2 portii Ingrediente: 1 avocado mare bine copt 6-8... articol complet
Salata greceasca
Salata greceasca Pentru 2 portii Ingrediente: 4 rosii medii 1 ardei mare 2 cepe rosii 2 catei de... articol complet
Rulada cu unt de arahide si ciocolata
Rulada cu ciocolata si unt de arahide Ingrediente: Rulada 75 g ciocolata neagra (eu am folosit... articol complet
Carbonara cu dovlecei si scoici Saint Jaques
Carbonara cu dovlecei si scoici Saint Jaques Pentru 2 portii Ingrediente: Ingrediente pentru... articol complet
Suc de ananas & cocos
Suc de ananas & cocos Sucul de ananas si cocos este un mix pur tropical si extrem de... articol complet
