Bucataria Cameliei

-3 verze acre-200g masline negre-1,2kg scarita (a mea s-a nimerit cu putine coaste si multa carne... articol complet

-1 salata-1 ardei rosu-1 ceapa rosie-1 castravete-1 legatura de patrunjel-2 rosii mari-150g... articol complet

Remediile din orz verde, recoltat înainte de înspicare, sunt considerate cele mai simple şi... articol complet

Amaruie si suculenta, andiva (Cichorium endivia) nu este chiar pe gustul oricui. Cine i-a... articol complet

Ananasul a fost decoperit in Brazilia, in 1555, de catre Jean de Lery. El este un fruct delicios,... articol complet

(Zanthoxyllum piperitum) Unul din condimentele clasice ale bucatariei chinezesti. Nu e iute, insa... articol complet

De fapt nu e un piper ci un ardei iute, o varietate de Capsicum frutescens (alaturi, de pilda, de... articol complet

Mancarica aceasta imi aduce aminte de copilarie. Mi-o facea bunica mea, dar ea curata castravetii... articol complet

Ce repede mai trece si timpul asta. A trecut o gramada de vreme de cand nu am mai scris pe blog,... articol complet

Uf! Da' greu mai e toamna pentru o gospodina. Are atat de multa treaba (asta daca vrea). Mie mi... articol complet

Placerea mea si a lui Alex sunt aperitivele si salatele. Daca ar fi dupa noi am manca numai asa.,... articol complet

Tare buna mai este si bucataria asta italieneasca. Ma mir cum de italienii nu sunt grasi. Noi... articol complet

Cum conopida o gasiti pe tot parcursul anului o puteti face cu maioneza oricand pentru ca este... articol complet

Tot o reteta din iarna trecuta pe cand era butoiul plin de varza (dar nici acum nu mai are mult... articol complet

Dupa cum se deduce din titlu, aceasta este o reteta din iarna trecuta, pe care abia acuma o... articol complet

Dupa o convalescenta indelungata si un concediu linistit, iata-ma din nou la treaba la bucatarie.... articol complet

De regula evit cuvantul yena si spun vas termorezistent, dar acum mi s-a parut prea lung titlul.... articol complet

Chiar cineva pe blog imi scria cat de nociv este pangasius, dar eu nu cred. Nu cred pentru ca nu... articol complet

Salamul de biscuiti imi aduce aminte de copilarie, cand imi facea bunica mea. Eu l-am mai... articol complet

O salata e intotdeauna binevenita, dar cu conditia sa o mananci imediat ca incepe sa-si piarda... articol complet