Blog culinar
Luscos ardelenesc la ceaun.
Data:18.10.2012Toamna, frig, varza in sezon, ceaune, zame, ciorbe, acrituri si muraturi. Asa ca scoateti... articol complet
Alta supa de dovleac copt.
Data:18.10.2012V-am mai pus aici o reteta de supa de dovleac mai ceva in urma, dar am zis ca sa rasfat o... articol complet
Supa de mazare galbena traditional suedeza. Cu ciolan.
Data:11.10.2012Nu-l prea urmaresc eu pe Jamie Oliver sau retetele lui, dar ieri am urmarit totusi o... articol complet
Kebaburi turcesti. Kofte kebab.
Data:09.10.2012Omniprezente prin restaurantele si kebaberiile turcesti kofte kebab sunt de fapt niste... articol complet
Vita la cuptor.Cartofi auriti in cuptor.
Data:09.10.2012Pe cat pare de complicata reteta, pe atat de simpla. Desigur, parerea mea, dar cititi mai... articol complet
Chiftelute picante in sos de rosii stil tapas spaniol.
Data:09.10.2012La reteta asta am folosit carne de vita tocata. Desigur, si chiar recomand, se poate... articol complet
Salata cu oua si cozi de raci.
Data:02.10.2012O salata “spectaculoasa” din punct de vedere al prezentarii, dar se poate face simplu... articol complet
Frigarui marinate de porc.
Data:02.10.2012Un deliciu porcin. Fara multe grasimi, am folosit file de porc, care este o carne foarte macra.... articol complet
Carnati in aluat. “Toad in the hole”.
Data:02.10.2012De la reteta de inainte care dureaza mult si e “mai grea”, la o reteta super-simpla,... articol complet
Ciorba de miel “a la turc”.
Data:02.10.2012Am “incercat” reteta asta destul de des pe prieteni si pe familie. Doar oameni... articol complet
Saramura de macrou.
Data:23.09.2012Scriu eu reteta asta acum, și pe drept va zic ca imi ploua în gura de pofta deși doar ieri am... articol complet
Camembert la cuptor cu cimbru si rozmarin.
Data:21.09.2012Un super-usor si gustos aperitiv (cel putin de facut daca nu de mancat), branza tip camembert... articol complet
“Thai cooking”, Bucataria thailandeza. O carte prin tragere la sorti pe FB.
Data:18.09.2012Descoperiti bucataria thailandeza dintr-o carte cu peste 60 de retete autentice care va vor... articol complet
Gogosari in otet si alte condimente.
Data:12.09.2012Tot ca si la postul dinainte va dau doar cantitatile pe care le-am folosit (voi nu trebuie sa... articol complet
Ardei gras umplut cu varza si morcove.
Data:12.09.2012Preferatii multora ardeii galben si gras umplut cu varza si pus la murat. Si mie-mi plac, desii... articol complet
Couscous cu arome mediteraneene si foie gras.
Data:12.09.2012Am avut ieri niste musafiri, si m-am tot gandit ce sa le fac de mancare, usor si rapid. Am zis ca... articol complet
Pastele rapid si usor. O carte prin tragere la sorti pe FB.
Data:11.09.2012Pastele rapid si usor. O colectie superba de peste 70 de retete gata... articol complet
Supa de vitel cu mazăre și taietei lati.
Data:02.09.2012Supa simplă de făcut cu arome delicate. Carnea se fierbe la foc mic cu legume (ceapa, morcovi,... articol complet