Dimineti insorite
Pain au levain
Una dintre cele mai bune paini pe care le-am gustat vreodata. Este facuta exclusiv cu drojdie... articol complet
Spaghetti cacio e pepe
Citesc Eat, Pray, Love si mi-amintesc de-o vacanta minunata. :)Asa am imprumutat si ideea felului... articol complet
Danoise/Danish
Din acelasi aluat din care am facut croissantele , se fac si danoisele. Forma lor capata chipuri... articol complet
Halibut veracruz
Nu-mi amintesc sa fi mancat pana acum halibut.Un peste cu carnea alba, o textura ferma, placuta,... articol complet
Drojdie naturala
Imprima reteta.Mi-am spus sa va arat intai rezultatele si-apoi sa va povestesc procedeul. :)Pana... articol complet
Muschi de porc uscat, aromat cu ierburi de Provence
O reteta foarte simpla care circula de ceva vreme in blogosfera culinara francofona. Am gasit-o... articol complet
Rulada cu carne de porc
O reteta rapida si foarte buna. * 1 muschi de porc aprox 900g * 200g spanac verde * 2... articol complet
Strudel cu mere
Un desert parfumat si delicios, la a carui realizare am participat toti 3 :). Pe catelusa... articol complet
Croissant
sectiuneImprima retetaUrmeaza o alta reteta superba, cu a carei poveste trebuie sa ma lungesc... articol complet
Macaron cu ciocolata si aroma de portocala
Un desert renumit, pt care se poate face o adevarata obsesie. :))E delicat, savuros, poate capata... articol complet
Bufnite de Halloween :-)
in stol :)Astazi, ne-am amuzat copios cu fetita mea si asta in timp ce murdaream constiincios... articol complet
Challah- paine cu oua
'Nu stiu altii cum sunt' , dar eu cand vedeam cate-o impletitura din 6 snururi parca zaream un... articol complet
Danish-croissant
O combinatie superba de arome si texturi.Reteta de unde m-am inspirat cerea mai mult timp de... articol complet
Risotto milanez
Reteta ii apartine lui Mario Batali, a carui arta culinara (am mai spus, stiu :) ) ma lasa cu un... articol complet
Martipan - bile cu visine din visinata
O reteta pe care mama o facea exclusiv de sarbatori.Aroma bilutelor este superba, iar visina... articol complet
Ham roll bento
Bento sau mancare la caserola. :)Initial erau combinatii de orez, peste, legume azi se imprumuta... articol complet
Paine din carne cu fulgi de porumb
Un fel foarte aromat, foarte ...umed si potrivit langa tot felul de garnituri (cartofi in fel si... articol complet
Tulumba
Aluatul oparit poate fi folosit in f. multe retete, una mai buna decat cealalta.Churros / Eclere... articol complet
Prajitura cu prune
Reteta o gasiti aici .Pentru genul acesta de dulce, aluatul este cel mai bun din cate am... articol complet
Legume la cuptor
Sunt retete al caror nume nu-l pot infrumuseta, insa am imaginile pe post de magnet/back-up in... articol complet
