Dimineti insorite
Involtini cu prosciutto si feta grec
Involtini inseamna de fapt rulada :) si aici aveti o idee de aperitiv sau cina varatica.Felii de... articol complet
Vinete parmigiana
Azi e ziua Canadei, zi libera pt omul harnic si muncitor si teoretic, o zi numai buna de iesit in... articol complet
Frittata cu creson
Reteta de azi are ingredientele unei frittata, am lucrat insa, la forma ei :)4 oua1/2 ardei rosii... articol complet
Codite de telina umplute cu branza Roquefort
O idee simpla si simpatica de aperitiv.8 cozi de telina (se pot lasa si frunzele)250g cream... articol complet
Cannelés de Bordeaux
Sau canelate de Bordeaux. :)Un desert cu exterior crocant si interior cremos.Aluatul se prepara... articol complet
Pate de ficat cu hribi
Ideea ii apartine lui Emil si-i multumesc pt inspiratie :)Un pate cu ficat de pui, o delicata... articol complet
Tort cu martipan si pere in vin rosu
Un tort/chec cu o textura foarte faina si cu un aspect pe care va las pe voi sa-l apreciati... articol complet
Fougasse cu masline
Sunt la a 2-a incercare de fougasse, prima oara nu mi-a iesit cum imi imaginam desi reteta era... articol complet
Mac-n-Cheese la cuptor
Macaroanele cu branza se incadreaza fara ezitare in categoria comfort food :)Un fel atat de... articol complet
Pizza cu fructe de mare
Am gasit reteta acum cateva saptamani bune si de-abia astazi i-a venit randul s-o incerc. Cei doi... articol complet
Tarta cu caise si frangipane
Povestea acestei tarte a pornit de la Florin (many thanks :) ) , a continuat deghizata aici... articol complet
Tarta cu piersici si migdale
Numele original ar fi peach-almond crumble tart, nu stiu unde sa strecor firimiturile in titlu :)... articol complet
Bruschetta cu branza Stilton, pancetta si ciuperci
Ce poate fi neinspirat in combinatia asta? Nimic! :)Simpla si de efect. Felia de ciabatta prajita... articol complet
Clafoutis cu cirese
Am incercat cateva retete pana acum, aceasta mi se pare cea mai reusita. Puteti inlocui ciresele... articol complet
File de porc cu usturoi si ghimbir
O bunatate suculenta gata in maxim 20 de minute (+24h de marinare :)) )*6 catei de usturoi*50ml... articol complet
Quinoa lecsó
A 3-a incercare cu quinoa si trec la altceva :))Mi-a placut mult combinatia si era musai s-o... articol complet
Fudge cu ciocolata alba
Am schimbat foarte putin reteta de fudge cu ciocolata si nuci si-am inlocuit siropul de porumb cu... articol complet
Quinoa cookie-burgers
In bucataria mea s-a declansat o quinoa frenzy, dupa cum lesne observati :))Va spuneam (sau am... articol complet
Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
Sunt la prima incercare de quinoa, o pseudocereala al carei aport miraculos la o dieta fericita,... articol complet
Madeleine
3 oua + 80ml de lapte+ 175g zahar+ 195g faina+ 1 lingura de praf de copt+ 160g unt moale+ coaja... articol complet
