ciocolata

Am pornit de la reteta de prajitura Bucuresti a Simonei Callas si i-am facut un tort lui Vali, La multi ani ! Mi-a dat ceva batai de cap, e cam fudul Vali asta al meu.....poate nu e cel mai...Citeste continuarea

Prajitura aceasta pe cat de simpla este, pe atat de buna! Pufoasa, o crema aromata de mascarpone cu vanilie, piersici aromate, iar partea crocanta a fost data de fulgii de migdale si bucatelele de...Citeste continuarea

Este o negresa tare pufoasa, cu gust intens de ciocolata si care se termina foarte repede. Servisem la cumnata mea aceasta prajitura si am si cerut reteta pentru a o pregati si eu. Este minunata, o...Citeste continuarea

Initial am zis ca fac reteta Fotomodelinei Simona, doar ca a iesit ca la mine, am cam deviat de la reteta, ca eu nu aveam limete, portocala si altele.Asa ca a iesit ca la mine nu ca la ea.......Citeste continuarea

M-am inspirat de la Savori urbane si mi-am folosit ''masinaria'' castigata la unul dintre concusurile marca Bucataras.Citeste continuarea

Recent am achiziționat niște cacao extra black și am tot testat-o în diferite rețete de prăjituri. Îmi place grozav de mult. Să nu vă speriați de culoarea checului. Nu l-am ars....Citeste continuarea

Am facut un tort delicios, la care am combinat murele cu ciocolata si cu gustul de rom. Citeste continuarea

De când am auzit de clătite japoneze mi-am dorit să prepar așa ceva, de curiozitate. Prima dată nu mi-a plăcut cum au ieșit și m-am gândit că din cauza ouălor (mai multe,...Citeste continuarea

E cam esuat tortul asta, l-am insiropt cam mult, a derapat dupa traiectorie dar parol ca a fost delicios.Citeste continuarea

Mereu raman niste albusuri, niste banane care se coc prea tare si uite asa incropesti o prajitura delicioasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un desert ciocolatos și de sezon! Prietenii de la Coseli m-au provocat, eu am acceptat! Aștept părerea voastra! ;) Citeste continuarea

Stiti cat de grozava este aceasta tarta cu crema de lamaie si fructe de padure proaspete? Trebuie sa o incercati ca sa aflati! Este o incantare, mai ales sa fie servita de la rece in aceste zile...Citeste continuarea

Am mancat eu de la Bucataras Mirela o rulada cu foi de napolitana, crema de biscuiti si crema cu nuca de cocos si mi-am placut mult de tot. De atunci tot zic ca fac si eu, azi mi-a picat pe...Citeste continuarea

Am incercat varianta de banana bread a Oanei, doar ca am relaizat ca imi lipsesc unele ingrediente-am adaptat varianta ei cu niste curmale uscate si a iesit o bunatate de prajitura.Citeste continuarea

Dacă tot e sezonul lor, al murelor, vă invit să încercați un cheesecake delicios.Citeste continuarea

Daca asa-i din mosi stramosi sa urezi celor care se casatoresc '' Casa de piatra'', nu mai despic eu ''piatra'' in patru sa vad de ce e de piatra si nu e de stuf sau alte materiale....Asadar si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

A venit vara, iar deserturile la pahar sunt vedete la noi! Sunt week-end-uri in care gatesc mai mult si nu mai am chef de deserturi sofisticate, dupa ce fac sauna in bucatarie. Insa cum ne-am...Citeste continuarea