ciorba de fasole

Supele, borșurile sau ciorbe de legume, cu sau fără carne, sunt preferatele mele. De data asta m-am gândit să fac o ciorbiță de post, cu fasole păstăi, din conservă și alte legume...Citeste continuarea

Eu ador supele si niciodata nu respect o anumita reteta-ma adaptez la ce am in frigider . De data asta am profitat ca am avut fasole verde si carne de cocos. A iesit o ciorbita de legume acrisoara...Citeste continuarea

 Ma cam incurcau niste bucatele de ied  care nu aveau prea multa carne pe ele. Le-am fiert si am preparat o ciorbita gustoasa de fasole verde. Fasolea verde culeasa din  gradina. Am...Citeste continuarea

 Aceasta este prima mea ciorba  cu naut. Deci este o premiera. Dorisem sa prepar o ciorba de fasole verde, dar am gasit putine pastai in gradina. M-am hotarat sa completez cu boabe de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cui nu ii place fasolea uscata? Merge perfect intr-o zi de post. Aceasta ciorba este o alegere perfecta pentru oricare zi, indiferent ca e post sau nu, oferind o combinatie echilibrata de...Citeste continuarea

Eiii, dilema ciorba sau supa, continuă! 😉 Așa că am rămas la zamă, ca la noi în Ardeal! Una dintre retete de suflet 😉Citeste continuarea

 O delicatesa este pentru noi fasole pastai culeasa din gradina proprie. Este atat de gustoasa incat nu are nevoie nici de carne, nici de smantana !!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am încercat și varianta aceasta! Inițial era în gând să prepar o ciorbă din aia așa cu românească 😀 cu borș sau bulion! Dar după consultarea cu Zmeii din familie,...Citeste continuarea

O altă variantă a ciorbiței din carne de miel, mai răcoritoare și colorată, intră în colecția de "retete pascale"!  Spor și poftă bună! Citeste continuarea

Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.Citeste continuarea

  Cam la doua saptamani imi place sa prepar o supa limpede de vacuta cu legume. O parte din zeama o folosesc la supa cu galuste sau taitei. A doua zi cealalta parte de zeama o folosesc ca baza...Citeste continuarea

 O data ce m-am invatat cu micutul acesta negru numit Crock Pot  imi place sa gatesc mereu cu el . De data aceasta o ciorba taraneasca de pui a fost alegerea pentru pranz .Citeste continuarea

  Incetisor -incetisor am inceput sa ma amorezez de gatitul la slow cooker Crock Pot .Ma duce gandul la viata linistita fara stres. Nu asta ne dorim toti? Eu stiu sa prepar ciorba dar nu ma...Citeste continuarea

O ciorbă pe gustul meu de data asta! Cârcotașii ar spune că de fapt e supă, și iar revenim la vechea dilemă, pentru mine supa e clară, doar cu tăiței sau găluște, iar ciorba e cu...Citeste continuarea

Nu va pot descrie gustul, a iesit excelentCiteste continuarea

E vara, e cald, merge o ciorba rece cu legume din gradina, unele proaspete, altele consevate. Nu toate legumele se fac deodata, asa ca am apelat si la cele conservate asta toamna.Citeste continuarea

  Nu mai ai nevoie nici de carne la aceasta fasole pastai, atat de buna este. Pastaile de fasole lata galbena sunt carnoase si foarte gustoase. Aceasta ciorba poate fi preparata intr-o zi de...Citeste continuarea

 Am vrut sa -i zic acestei ciorbe -de mare viteza. Adica, cum sunt circuitele acelea auto de mare viteza. Asa si ciorbita aceasta: te-ai invartit rapid de trei ori prin bucatarie si este gata....Citeste continuarea