conserve

Magiunul este o pastă de prune, dulce-acrișoară, care se face fără zahăr. Numele lui vine din limba turcă ("macun"), iar după opinia unor lingviști, ar exista cuvinte similare...Citeste continuarea

De câțiva ani fac compotul de prune după rețeta mamei mele și sunt foarte mulțumită de rezultat. Este o rețetă foarte ușoară, simplă și rapidă, pe care o poate face oricine....Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii. Este foarte bun, atât pentru pus în mâncare, cât si pentru băut, simplu sau cu vodka, preparând vestitul cocktail Bloody Mary. Eu...Citeste continuarea

Daca e toamna atunci trebuie sa fie si muraturi :). Va recomand cu drag aceasta reteta. Chiar daca pare mult zahar nu trebuie sa va speriati. Gustul acestor muraturi este perfect. Copiilor mei...Citeste continuarea

Din prune se pot face două feluri de gem: din fructe tocate, dar și din fructe întregi, sau înjumătățite.  După ce am făcut gem ca o pastă, din fructe tocate, am...Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii pentru iarna cu ajutorul storcatorului prin presare la rece, Kuvings! A iesit minunat! Este delicios in orice mancare, tocanita, paste sau friptura.Citeste continuarea

Un gem aromat si delicat!Citeste continuarea

Citeste continuarea

E vremea păstăilor fragede și trebuie să facem deja provizii pentru iarnă, înainte ca soarele puternic să le usuce și să le facă ațoase. Congelarea legumelor pentru iarnă mi se...Citeste continuarea

Rețeta este de la draga noastră Dia. Pentru a crea loc în congelator am optat pentru această rețetă.Citeste continuarea

O mâncare foarte gustoasă, puţin picanta, bogată în ingrediente şi calorii. Şi nu se face greu deloc. Mulţumesc, Merişor, pentru reţetă!Citeste continuarea

Mie îmi place foarte mult conopida murata.Nu m-as fi gândit însa s-o combin cu ardeii astia semi-iuţi.Tare mi-a placut când am vazut reteta la prietena mea Angelica de la Angel’s Food,nu...Citeste continuarea

Pentru „Saptamana barbatilor care gatesc” Nu mai doream sa particip nici macar la concursul anual unde castiga toata lumea, pentru ca asa sunt eu pricinos, dar cand am vazut ca...Citeste continuarea

Citeste continuarea

ciorba de postCiteste continuarea

Citeste continuarea

Si tot cautand prin cutiuta mea cu poze....hihihi.....mi-am adus aminte ca ast' toamna eu am "confectionat" o delicioasa pasta de ardei iute. Am tot cautat la momentul respectiv o reteta de pasta...Citeste continuarea

O reteta proprie pe care am adaptat-o in functie de gusturile mele, iubesc pastele dar nu ma impac cu tocatura astfel ca adesea le fac un sos din legume ca sa nu fie asa greleCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea