conserve

Astazi nu am avut prea mult timp la dispozitie sa pregatesc pranzul si a trebuit sa ma gandesc la ceva rapid si gustos.Asa ca ales sa fac un paté de surimii si unul de ton pe care le-am servit...Citeste continuarea

Este o mancare simpla,traditionala,rapida pe care o prefer atat cu carne de vita dar si cu carne de pasare.Imi place vara cu fasole proaspata dar imi este dor de ea si iarna si o folosesc ori...Citeste continuarea

Pentru ca, luna aceasta a fost ziua de nume a sotului meu Sf. Ioan, am ales sa-i fac un tort pe care il adora oricand "DIPLOMAT", tot ce contine frisca este innebunit. Am reusit ca de obicei sa...Citeste continuarea

Ne e foame si vrem ceva bun. Si consistent. Si rapid. Si cu de toate. Vrem cam multe, nu? :)) Salata asta le cam indeplineste. Fara a fi salata banala în care amesteci câteva componente la...Citeste continuarea

O reteta usoara , delicioasa. Am vazut reteta pe o carte de bucate si vream sa incerc sa o fac si sincer a iesit foarte buna.Citeste continuarea

Cred ca v-ati dat seama pana acum ca-mi place foarte mult tonul :P folosit atat la salate, paste, pizza cat si la chiftelute…Acum va voi prezenta o salata care contine si paste si ton, printre...Citeste continuarea

Iubitorilor de ton cu siguranta le va fi pe plac aceasta salata :)).Citeste continuarea

Este o reteta foarte veche. In cea originala se curata porumbul in lapte de pe stiuleti. Acum cand exista congelat se poate face oricand. Este foarte bun in salate si inlocuitor pentru capere.Citeste continuarea

Citeste continuarea

E facut asa la improvizatie, sper sa tina, ca nu am mai facut, dar ma gandesc ca va tine cu atata ardei iute in el. A fost dureroasa sau mai bine zis usturaciosa rau faza curatatului si tocatului...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Asa e, se mananca mult orez la noi acasa :)), ca si garnitura si in diferite combinatii.Citeste continuarea

Zacusca asta este preferata mea, dar eu am greşit şi am fiert ţelina. Pentru o aromă mai intensă, daţi ţelina pe răzătoare crudă, nu fiartă.Citeste continuarea

Anul ăsta mi-am propus să încerc toate zacuştile pe care le ştiu. Aşa că, iat-o şi pe cea de fasole.Citeste continuarea

Anul ăsta nu ştiu ce am păţit, dar am multă energie, aşa ca m-am apucat gospodareşte de conserve pentru iarnă. Mai întâi, zacusca de vinete.Citeste continuarea

Este conserva de muratura preferata de familia mea si v-o recomand cu mare drag. Fina, dulce acrisoara, aromata, delicata si tare de efect langa o friptura de orice fel ! V-am convins ?Citeste continuarea

Am vazut aceasta reteta la Dia si mi-am propus sa o incerc. Cred ca am gresit facand doar o portie :).Citeste continuarea

Citeste continuarea

M-am inspirat din reteta lui Oana de pe bucataras.Eu am pus in loc de pasta de rosii aromatul bulion deoarece anul acesta am facut in cantitati industriale.Am mai modificat putin la condimente sa...Citeste continuarea