orez

Citeste continuarea

O ciorba de perisoare buna si hranitoare.Citeste continuarea

Duminica cind am fost in vizita la parintii mei, mama gatea aceste sarmale. Varza era aleasa si atunci facea compozitia. Mama a zis ca aceste sarmale le-a mincat mai demult la niste neamuri in...Citeste continuarea

Intr-o zi mirosea atat de frumos la cumnata mea in bucatarie a rosii umplute asa ca am rugat-o sa imi dea reteta. Eu am mai modificat-o putin!Citeste continuarea

Sunt cele mai bune sarmale ever....Citeste continuarea

Este o tocana foarte gustoasa si nu e uleioasa deloc...necesita putina munca dar rezultatul va fi unul pe masura...eu am facut portia dubla la ingredientele de mai jos...Citeste continuarea

Se ia una bucata sotie din zona Moldovei si se pune la treaba :). Lasind gluma, merita sa incercati aceasta reteta…Citeste continuarea

Descopera reteta traditionala de ciorba de miel, ideala pentru sarbatori! Aceasta ciorba delicioasa si aromata este perfecta pentru mesele festive in familie. Pentru aceasta Ciorba de miel...Citeste continuarea

O reteta tipic portugheza care trebuie gatita cu rabdare si grija sa iasa un orez plin de arome si o textura nici prea seaca nici unsuroasa. Dar merita incercata! Ingredientele...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Sarmalele sunt una din mâncărurile mele preferate, dar îmi plac în egală măsură și ardeii umpluți, roșii/gulioare umplute sau sarmalele învelite în frunză de...Citeste continuarea

Sunt foarte gustosiCiteste continuarea

Ne plac salatele in fel si chip. Uneori le prepar imbunatatite cu proteina si carbohidrati, pentru consistenta. In acest caz, inlocuiesc o masa . Prezentarea nu mi-a prea iesit pentru ca ne era...Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Cu pofta nu ai ce face. Mi-a venit pofta de o mancarica de varza, asa mai usoara, fara mare consistenta. Pentru sarmale imi trebuia prea mult timp la preparare.Citeste continuarea

De data aceasta diferenta este data de inlocuirea cepei cu praz. Pentru ca afumatura elibereaza suficien gust bun, am fiert legumele nu le-am mai sotat in ulei.Citeste continuarea

  Aceasta ciorba este o premiera si pentru mine. De obicei foloseam zeama de varza acra la ciorbele cu carne mai grasa. Este foarte buna si la pui.Citeste continuarea

Am observat că internetul abundă, în rețete de ciorbă de ardei umpluți. Ardei umpluți am tot făcut, roșii umplute sau chiar gulioare umplute, dar nu și această ciorbă. Se spune că...Citeste continuarea

 Daca-i bal, bal sa fie.  O ciorba de salata, asa goala nu prea merge. Numai bine si-a bagat coada purcelul in ea. Sa fie si mai fashion si trendy-mandy am mai pus ciuperci. Are de toate...Citeste continuarea

O rețetă tare faină și numai bună în această perioadă pentru cei care postesc și au dezlegare la pește 😉 Mno, acum dilema fructe de mare vs pește o ageați sau nu ;) Fiecare cum...Citeste continuarea