orez

Pieptul de curcan cu orez negru este o reteta delicioasa, preparata in stil asiatic, cu bucatele de carne într-un sos dulce - picant, servit alaturi de orez negru si broccoli crocant,...Citeste continuarea

Din curiozitate am incercat sa fac sarmale cu ingrediente diferite -cu piept de pui, bacon ,ciuperci si carnati-au iesit minunate.Le-am fiert in vasul de lut minune -tajine. Au iesit perfecte.Citeste continuarea

  Nu sunt eu mare fan al ciorbei de varza dar din aceasta am mancat si eu cu mare pofta .Citeste continuarea

Sincer, am tot văzut, chiar am și gustat, risotto simplu, mi-a plăcut așa, fin și cremos! Acum i-a venit rândul, să-l prepar și în bucătăria mea. Dar cum mă știți, nu...Citeste continuarea

Ca de obicei, de Paste imi place sa fac sarmale in foi de dragavei. De data asta le-am facut din carne de pui la care am adaugat si ceva kaiser pentru gust.Citeste continuarea

 O ciorbita buna de sezon, plina de vitamine.Citeste continuarea

Mi-a incitat atentia si pofta piptelele Irinei : https://www.bucataras.ro/retete/mancare-de-pipotele-cu-piure-de-cartofi-51085.html.Delicioasa mancarica , merita sa o preparati . Pe cuvant de...Citeste continuarea

Pentru ca nu am mai facut de ceva timp sarmale si pentru ca ni s-a facut pofta de ele, am trecut la treaba.Citeste continuarea

Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata este una dintre mancarurile gustoase de care se bucura bucataria romaneasca. Fie ca o prepari in mod traditional cu varza murata, fie ca...Citeste continuarea

In plin post profitam de primavara si pregatim un bors delicios de urzici cu leustean si usturoi.Citeste continuarea

A venit primăvara cu trufandalele ei: ceapă verde, leurdă, ridichii, spanac, usturoi, pătrunjel și m-am gândit să le combin cu suratele de toamnă: cartofi, castraveți murați și...Citeste continuarea

Foarte rapid de facut cu acest Multicooker.Citeste continuarea

 M-am pregatit sa prepar ciorba cu capetele de stiuca proaspata. Trebuia sa termin ciorba si repede  si sa fie foarte buna. Pe parcursul prepararii am fost in buna inspiratie. Mi-am...Citeste continuarea

 O reteta de inspiratie asiatica preluata de la chef Giada de Laurentis. Bineinteles ca Giada fiind italianca, a mai pus ,,ceva"' de ajustat gustul-putina sunculita. Aceasta a facut...Citeste continuarea

 Bineinteles ca este una dintre cele mai apreciate ciorbe .Sa ridice mana sus cui nu-i place . Sa stiu ca am portie dubla :D!!!! De data aceasta am dorit o ciorba acrisoara care sa nu fie...Citeste continuarea

,, Bunatati pentru Craciun "   O supa mai light , preparata cu zeama limpede de   coada  vitel cu legume . Am inlocuit smantana cu iaurt . Este exact ce trebuie , dupa ,...Citeste continuarea

,, Bunatati pentru Craciun "   Socoteala de acasa nu se potriveste cu ... preparatul final :D Initial am dorita sa marinez un muschiulet de porc feliat . Ulterior din cauze de...Citeste continuarea

 ,, Bunatati pentru Craciun "  De multisor imi doream sa abordez reteta aceasta . Nu stiu cum se face , ca mereu orezul rece ,preparat cu o zi inainte , disparea si ramneam fara...Citeste continuarea

O salata de orez tare buna ... ce poate fi un pranz sau chiar o cina usoara .Citeste continuarea

A venit vremea să folosim legumele conservate la congelator pentru iarnă și tare bune mai sunt, mai ales acum, în Postul Crăciunului. Cu doar câteva ingrediente am făcut un pilaf...Citeste continuarea