orez

Săptămâna trecută, când am apreciat o astfel de ciorbiță la Rocsi, nici nu m-am gândit că-i va veni rândul atât de repede. Dar iată că ieri, din lipsă de...Citeste continuarea

O idee pentru Halloween...noi ne-am distrat preparand acest dulce...iar rezultatul a fost un succes pentru copii !Citeste continuarea

Pentru că am dorit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva deosebit, am pregătit pui rumenit, cu garnitură de orez şi mazăre, apoi decorate cu trandafiri din mere în aluat foietaj. Ne-a...Citeste continuarea

Daca tot s-a dat liber la sarmale, sarmale sa fie pentru Provocarea GastroArt. Noi facem sarmale de 2-3 ori pe an, nu pentru ca nu ne plac, ci din cauza impachetatului :P. Nu prea avem rabdare si...Citeste continuarea

Provocarea GastroArt continuaaaa! Daaa, la sarmale nu rezist! Nah, clasice, din varza acra/murata, in dovleac, in foi de vita am tot facut. Asa ca am scotocit printre amintiri, siiiiii, cum stiti o...Citeste continuarea

Supa (canja) de pui este un meniu din Capul Verde dar il gasim si in Portugalia sau in celelalte tari de limba portugheza. Se spune ca este o supa medicament, buna pentru stomac cand suntem...Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Mi-a fost dor de o tocanita buna de purcel. De data aceasta, am obtinut consistenta sosului cu ajutorul legumelor renuntand la adaosul de faina. Carnita de purcel din rasa Mangalita a fost...Citeste continuarea

O reteta delicioasa foarte raspandita in bucataria asiatica. Va trebuie o carne de vita de calitate, este esential....Citeste continuarea

Gatesc cu noile condimente 100% naturale de la DelikatCiteste continuarea

Gatesc cu noile condimente 100% naturale, DelikatCiteste continuarea

Am ales sa pregatesc aceasta reteta asa cum imi plac mie mai mult ardeii umpluti: cu carne de porc si cu mult sos. In plus, am pus printre ei rosioare, pentru gust si aroma. I-am dat la cuptor, sa...Citeste continuarea

Prepar adeseori supă de roșii, atât vara, cât și iarna și folosesc de regulă nu numai câteva roșii, dar mai ales suc natural de roșii, făcut în casă, dulce și bun....Citeste continuarea

 "Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"Citeste continuarea

 Imi plac sarmalele de primavara -vara. Adun  tot felul de frunze: de vita de vie, hrean sau chiar salata. Bineinteles ca am grija ca sa nu folosesc o carne foarte grasa. De aceasta data...Citeste continuarea

Este despre picnithlon sau cum sa arzi caloriile din sarmale pe un traseu sportiv.....gasca vesela un tuci cu sarmale si apoi am bagat niste alergari si probe de indemanare sa scoatem caloriile din...Citeste continuarea

In continuarea provocarii lansate de Delikat si ale sale condimente 100% naturale, va prezint o reteta preparata la slow cooker Crock-Pot.    Am impletit aroma exoticului ienibahar cu...Citeste continuarea

Când am preparat rețeta „Sărmăluțe în foi de viță”, cu frunze de viță de vie din congelator, am observat că mai aveam o pungă cu 6 ardei grași, numai buni pentru...Citeste continuarea

Există multe rețete de sarmaluțe în foi de viță, acrite cu roșii sau bulion, cu lămâie sau borș. Eu fac sărmăluțe în foi de viță de obicei prin iunie, când...Citeste continuarea

Zilele trecute mi-am amintit de o ciorbiță acrișoară, consistentă și cu un gust minunat, pe care o făcea mămica, mai ales vara, când era tare cald. Ne oferea și...Citeste continuarea