orez

 Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste bine gatita este foarte buna .Citeste continuarea

Un bors acrisor cu carne delicioasa de bibilicaCiteste continuarea

Pfff, și preparatul acesta mă bântuie de multă vreme! Am vizionat și un film dedicat preparării ramen-ulu! ;) Noh, nu-s eu la acel nivel, dar vă asigur că am preparat și savurat o...Citeste continuarea

Daca la noi piata este plina de urzici am zis sa profit cat sunt inca tinere si bune de gatit si le-am pus intr-o mancare cu orez. Am adaugat si pasta de ardei siu rosii pentru a schimba culoarea...Citeste continuarea

Pe la noi au iesit deja urzicile, asa ca am profitat de situatie si am pregatit o ciorba cu rosii si zdrente de ou.Citeste continuarea

Tortul de ziua mea! Un tort elegant, frumos, gustos si foarte laudat...aromele spun totul!!!Citeste continuarea

 Nu am mai preparat orez cu lapte de foarte mult timp. Am observat ca toate lumea si-a facut. Cred ca ultima data m-a tentat cel de la Mirela. Cu pofta nu te pui, asa ca la treaba !!!!Citeste continuarea

"Retete festive de iarna"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am descoperit o reteta minunata de “porc lipicios” (ma amuza tare sa ii zic asa :)) ), care se topește efectiv in gura, cu un exterior crocant și un strat lipicios, dulce si usor...Citeste continuarea

Voiam să fac niște chifteluțe din piept de pui și pentru a menaja sănătatea soțului, le-am preparat la cuptor. Le-am servit cu pilaf de orez și astfel am avut, nu numai un dejun foarte bun...Citeste continuarea

Pentru ca mi-ati facut pofta de niste stevie am dat fuga la piata si mi-am cumparat si eu cateva legaturi, de un bors. Nu de alta da poate vine zapada si nu mai vedem pana la primavara.Citeste continuarea

Semifreddo "este o clasă de deserturi semi-congelate, de obicei, prăjituri pe bază de înghețată, cremă semi-congelată și anumite torturi de fructe. Are textura de spumă...Citeste continuarea

Duminica am hoinarit  prin padure, am gasit ciuperci de camp. O supa de ciuperci la Slow Cooker am pus rapid. Ciupercile de padure au un parfum aparte. Imi plac ciupercile, stiu, am...Citeste continuarea

Un desert minunat, sănătos, fără zahăr, chiar și de post. Zmeișorii l-au testat și au dat notă bunăăă, nu 10 cu plus, că e fără zahăr și fără lapte de vacă :D 😉Citeste continuarea

O ciorba de perisoare de nota 10 [  zece ]. Initial sotul a bombanit auzind cuvantul zucchini .  Dupa ce a gustat vreo doua farfurii , tot mai dadea tarcoale pe langa oala :DCiteste continuarea

O mancare gustoasa cu legume de vara, pline de culoare si vitamine.Citeste continuarea

 Cum apare prima varza verde, bineinteles ca poftim si noi sarmalute. Vorbesc de varza verde crescuta pe camp, nu de cea dichisita si crescuta rapid prin orisce sere. Fiind sezon cald, se...Citeste continuarea

Citeste continuarea

  Sunt sarmalute foarte bune, usor digerabile. Metoda de preparare la slow cooker le confera un gust delicat.   Le-am denumit astfel, deoarece majoritatea ingredientelor folosite...Citeste continuarea