Aseara am vazut un documentar despre cat de sanatoasa este carnea pe BBC earth. Dupa ce am vizionat acest documentar am aflat ca, carnea rosie (porc, vita, miel) este nesanatoasa daca este consumata des. Creste colesterolul, si evident apar si problemele cardiace. De asemenea, carnea procesata (mezelurile) sunt cancerigene. Pe langa sare si zahar, se mai folosesc si substante toxice care previn infectarea carnii cu bacterii si evident perioada de valabilitate a carnii creste. Cazurile de cancer de colon provocate de carnea procesata sunt cele mai des intalnite la pacienti. Cea mai sanatoasa carne este cea de pui si peste. Eu m-am hotarat sa nu mai manac produse din carne procesata. Nici pana acum nu mancam des mezeluri sau carne rosie, dar de data asta o sa incerc sa nu le mai consum. Ps: Am sa incerc sa mananc mai rar si dulciuri din comert. Mai bine fac clatite, gris cu lapte, placinta cu mere, etc. :)

Miercuri, 18 Ian 2017, 21:59:42