Un neamţ a venit în România la nişte cunoştinţe şi au mers împreună la un restaurant. Ca să testeze bucătăria autohtonă, au mâncat ciorbă de burtă iar neamţul a fost extaziat de gustul ei. A cerut reţeta iar ospătarul i-a dat-o. A plecat neamţul acasă, şi-a făcut ciorba după reţetă, a mâncat şi a dat telefon în România. Conversaţia a decurs astfel: – Bună ziua. Eu am făcut ciorbă de burtă după reţeta dată de dumneavoastră dar nu a ieşit la fel de bună ca cea pe care am mâncat-o prima dată la voi! – Aţi pus toate ingredientele? – Da! – Păi de-aia…