Adresa:	Clucerului, 19
Telefon:	0733.109.137
Site:	http://www.restaurantoliviers.ro
Email:
Specific:

E restaurantul din cadrul hotelului Residence de pe Clucerului. Ca si in celelalte locatii ale lantului, amenajarea e superba, facuta cu mult gust si rafinament. Meniul e facut cu pretentii (nefondate!) de "haute gastronomie" mediteraneana si sunt convins ca asociaza abuziv "Bio" la numele restaurantului si chiar pe meniuri. Mancarea a fost mult sub asteptari, probabil si pentru ca eram singur in tot restaurantul (ca de fiecare data cand am mers aici, dar si la Les Cerisiers) si nu au socotit ca merita sa faca eforturi disproportionate. Sunt sigur ca mi-au dat un snitel reincalzit si ca foie gras-ul era aproape de limita rabdaii Sanepidului. Chelnerii (foarte tineri) au fost adorabili, insa seful localului (sau al complexului) parea foarte deranjat de prezenta unui necunoscut pe acolo. Nu a socotit ca merita sa vina sa vorbeasca cu singurul lui client, imi transmitea mesajele prin chelneri, desi eu stateam la o masa iar el la alta, la cativa metri de mine. Asa ca nota de la Servicii lui ii este adresata, nu chelnerilor, carora le-as fi pus 10 fara ezitare. La mancare am pus 8 doar gandindu-ma ca, daca vine un client mai pe placul lor, stiu sa faca si mancare mult mai buna decat ce mi-au dat mie. Nu am pus 10 la ambianta (desi e unul dintre cele mai frumoase restaurante din Bucuresti) deoarece l-am gasit mereu gol. Preturile sunt prea mari, doar mancarea nu merita banii, daca se face abstractie de ambianta. (GB)